Szakmai önéletrajz Dr. Kónya Éva
Dr. Kónya Éva
Élelmiszer-analitikai Osztály
tudományos munkatárs
1022 Budapest, Herman Ottó út 15.
Mobil: +36 704918867
E-mail: konya.eva[kukac]eki.naik.hu
Dr. Kónya Éva biomérnöki egyetemi tanulmányai után 2008-ban a Debreceni Egyetem, Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karán kezdett el dolgozni tanszéki mérnökként, majd egyetemi tanársegédként, ahol mind oktatási, mind kutatási feladatai voltak. Tevékenysége a gabonafélék (reológiai tulajdonságok), valamint talajminták (elemtartalom - atomabszorpció) vizsgálatához kapcsolódott. Doktori tanulmányait 2009-ben kezdte a Hankóczy Jenő Növénytermesztési, Kertészeti és Élelmiszertudományok Doktori Iskolában és 2016-ben szerzett doktori fokozatot. 2011 óta a NAIK Élelmiszer-tudományi Kutatóintézetében tudományos segédmunkatárs, majd tudományos munkatárs. Jelenlegi kutatói munkája a különböző élelmiszerek, élelmiszeralapanyagok beltartalmi paramétereinek meghatározása köré összpontosul, ezen belül is főként atomabszorpciós makro- és mikroelem-tartalom és gázkromatográfiás zsírsav-összetétel meghatározás. Emellett foglalkozik a közeli infravörös spektroszkópia területén módszerfejlesztéssel a minőségi paraméterek gyors, roncsolásmentes becslésére, valamint klasszikus és egyéb műszeres analitikai vizsgálatokat végez gyümölcslevek,- sűrítmények gyümölcstartalom megállapítására.
PROJEKTEK
- 2012-2013 Burgonya termesztéstechnológiák és -márkavédjegyek kifejlesztése (NTP–BURG0009) – résztvevő
- 2013-2016 SPICED – Securing the spices and herbs commodity chains in Europe against deliberate, accidental or natural biological and chemical contamination. (EU FP7) No. 312631 – résztvevő
- 2014-2015 Egyedi bioaktív hatóanyag-kombinációkat innovatív módon mikrokapszulázott formában tartalmazó, humánklinikai vizsgálatokkal igazoltan egészségvédő hatású ásványvíz család kidolgozása (GOP) – résztvevő
- 2014-2016 Egészségvédő, egyedi lisztkeverék alapú tésztaféleségek kifejlesztése új eljárások alkalmazásával – résztvevő
- 2017-2020 In-situ, komplex vízminősítés közvetlen és immun fluoreszcencia, valamint plazma spektroszkópia együttes alkalmazásával (NVKP_16) – résztvevő
Programajánló
Jelenleg nincs aktuális esemény.
Hírek
2021. január 29., péntek, 16:22
Tisztelt Látogatók!
A hazai agrár-felsőoktatás szükséges megújulásának mérföldköve az alapítványi fenntartású Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) létrejötte, amely 2021. február 1-től 5 campuson, több mint 13 ezer hallgató számára fogja össze a dunántúli és közép-magyarországi élettudományi és kapcsolódó képzéseket. Az intézményhez csatlakozik a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 11 kutatóintézete is, így az új intézmény nem csupán egy oktatási intézmény lesz, hanem az ágazat szellemi, szakpolitikai és innovációs központjává válik, amely nagyobb mozgásteret biztosít a képzések, a gazdálkodás és szervezet modernizálásához, fejlesztéséhez. Az összeolvadással magasabb fokozatra kapcsolunk, a kutatói és egyetemi szféra szorosabban fonódik majd össze, aminek következtében még több érdekes, izgalmas kutatás-fejlesztés születhet majd az agrárium területén.
Kérjük, kövesse tevékenységünket a jövőben is a www.uni-mate.hu honlapon!
2019. szeptember 19., csütörtök, 13:34
A jelenleg folyó, kétoldalú ipari kutatási és fejlesztési együttműködés keretében Intézetünkbe látogatott három kínai kutató a chongqing-i Southwest University-ről, amelynek keretében előadásokat tartottak és munkamegbeszélést folytattunk a jelenlegi és a jövőbeni együttműködésekkel kapcsolatban.